Cách Thay Thế Thịt Nếu Bạn Quyết định Từ Bỏ Nó
Cách Thay Thế Thịt Nếu Bạn Quyết định Từ Bỏ Nó

Video: Cách Thay Thế Thịt Nếu Bạn Quyết định Từ Bỏ Nó

Video: Cách Thay Thế Thịt Nếu Bạn Quyết định Từ Bỏ Nó
Video: Sốc Sau Khi Chia Tay. Đây Là Cách Để Tiến Về Phía Trước || Hằng Hóm Hỉnh 2024, Tháng Ba
Anonim
Image
Image

Mỗi ngày có càng nhiều người tuân thủ dinh dưỡng thực vật. Theo chân các ngôi sao, nhiều người từ chối thịt hoặc thậm chí các sản phẩm từ động vật - vì lý do đạo đức, vì sức khỏe, theo chỉ định của bác sĩ, hoặc đơn giản là một phần của chế độ ăn kiêng. Và mặc dù vẫn còn nhiều tranh cãi về lợi ích của việc ăn chay, nhưng thực tế là thịt đáng ăn với số lượng hạn chế đã được chứng minh từ lâu. Do đó, đôi khi chúng ta vẫn nên từ bỏ các sản phẩm động vật, ngay cả trong thời gian ngắn: tốt cho hình thể, cho cơ quan tiêu hóa và nói chung cho toàn bộ sinh vật.

Khi chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật, đặc biệt nếu nó xảy ra đột ngột, cơ thể sẽ bị căng thẳng. Để điều này không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, trong giai đoạn này, điều đặc biệt quan trọng là đảm bảo rằng bạn tiêu thụ đủ lượng vitamin và các nguyên tố vi lượng khác. Hầu như tất cả chúng có thể được tìm thấy trong thực phẩm thực vật. Lúc đầu, bạn có thể thử sử dụng các ứng dụng đặc biệt trong đó bạn có thể theo dõi các nguyên tố vi lượng hữu ích đã tiêu thụ.

Tất nhiên, điều đầu tiên cần nhớ là protein. Nó được tìm thấy với số lượng lớn trong các loại đậu, đặc biệt là đậu lăng, đậu xanh và đậu. Không nhất thiết phải ăn chúng dưới dạng thực phẩm đóng hộp: ví dụ, bạn có thể làm cốt lết thuần chay từ đậu lăng hoặc hummus, bột đậu xanh.

Legion-Media

Tất cả những người ăn chay cũng yêu thích các sản phẩm đậu nành khác nhau. Nó có thể là đậu phụ, có mùi vị và kết cấu như pho mát hoặc pho mát, hoặc, ví dụ, tempeh, loại lạ hơn đối với Nga. Ngoài việc là một nguồn tuyệt vời của protein và một số chất hữu ích, chúng còn tăng tốc độ trao đổi chất, giúp giảm cân và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Nấm là một chất thay thế tuyệt vời cho thịt. Chúng làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên bổ dưỡng hơn, chứa nhiều protein và nói chung là các chất hữu ích, đồng thời là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Chính vì điều này mà các vận động viên và những người đang giảm cân rất thích nấm. Và tất nhiên, bạn không nên quên các loại hạt: chúng là một nguồn tuyệt vời của protein, vitamin, chất béo lành mạnh và chất xơ.

Đề xuất: